一、内核源码下载
在gitee上下载OpenEuler内核源码 下载地址 选择需要的内核版本源码压缩包进行下载
二、内核编译及安装
1.解压缩
将下载好的源码进行解压
tar xvf openeuler-kernel-4.19.90-2107.1.0.tar.gz
解压后得到一个名为kernel的内核源码文件夹，可以将文件夹名修改为内核版本的名称然后将它移动到内核源码目录下方便统一管理各版本的源码，比如我的内核源码目录是/usr/src/kernels
mv kernel 4.19.90
mv 4.19.90/ /usr/src/kernels/2.清理源代码树
进入解压好的源码文件夹执行命令，清理过去内核编译产生的文件，第一次编译时可不执行此命令
make mrproper
3.生成内核配置文件.config
可以先将将系统原配置文件拷贝过来，原配置文件在/boot目录下，输入config-后tab一下就出来了
cp -v /boot/config-$(uname -r) .config
执行依赖安装
yum install ncurses-devel
然后使用make menuconfig 对配置进行需要的更改，决定将内核的各个功能系统编译进内核还是编译为模块还是不编译
make menuconfig
命令执行后会进入基于文本选单的配置界面
先Load载入原始.config配置（当然也可以自行配置或者默认配置）
这里的配置可参考 Make Menuconfig详解 （配置内核选择） 我没有改动直接默认配置，然后选择Save，生成了一个.config文件。
4.内核编译及安装
执行编译前先安装所需组件
yum install elfutils-libelf-devel
yum install openssl-devel
yum install bc
然后执行make开始编译，编译大概要两三个小时，这个过程需要保证连接的稳定，中断了就要重新编译了
make
我编译时最后打印的一些日志，可以参照一下
编译完成后安装模块，耗时1分钟
make modules_install
然后安装内核。如果在这个过程中报错缺少某个模块的话，一般原因都是前面make编译的过程中提前中断了，少年从头来过吧！
make install
安装完成后就可以在/boot目录下看到新安装的内核啦
5.更新引导
下面的命令会根据 /boot/ 目录下的内核文件自动更新启动引导文件。
grub2-mkconfig -o /boot/grub2/grub.cfg
然后重启系统就可以看到多个内核，其中一个就是我们新安装的内核，可自由选择一个内核启动系统。
6.修改默认启动内核
但是此时系统默认启动的内核还是原来的旧内核，我们可以修改默认启动内核。
(1) 查看当前系统所有可用内核
cat /boot/grub2/grub.cfg |grep "menuentry "
(2) 查看当前默认启动内核
grub2-editenv list
(3) 修改默认启动内核，grub2-set-default后的参数即要默认启动的版本，就是之前查看当前系统所有可用内核结果里面系统名称后的括号里的内容。
grub2-set-default 4.19.90再用grub2-editenv list命令可以看到已经修改成功，再重启系统默认启动的就是新内核了。
7.删除无用的内核
此时系统中可能已经有了很多个内核，如果想要删除无用的内核，可通过如下操作
(1) 删除通过源码手动安装的内核
1.以删除4.19.90.old这个内核为例，首先打开/boot目录用ll命令查看
然后删除/boot目录下4.19.90.old内核启动时相关文件
rm -rf System.map-4.19.90.old vmlinuz-4.19.90.old2.更新引导文件
使用如下命令自动更新
grub2-mkconfig -o /boot/grub2/grub.cfg再用 cat /boot/grub2/grub.cfg |grep "menuentry " 命令查看就可以看到相比之前已经删除了4.19.90.old的引导
3. 删除掉/lib/modules/目录下的内核库文件4.19.90.old
至于/usr/src/kernels/目录下的内核源代码删不删就看个人选择了
(2) 如果是删除用yum管理的内核可用如下方法（不建议这样操作！会删除一些必要的依赖软件）
查看yum管理的内核
rpm -qa |grep kernel可以看到我们之前手动安装的内核并不在这里面
移除指定的内核4.19.90-2012.4.0.0053.oe1.aarch64，使用通配符*将内核及其相关文件全部删除
yum remove kernel*4.19.90-2012.4.0.0053.oe1.aarch64更新引导文件
grub2-mkconfig -o /boot/grub2/grub.cfg参考文章：
Centos7编译替换内核Linux - 修改内核启动顺序及删除无用内核